Herkomst: Lot-et-Garonne, Frankrijk
Geroosterd: Medium
Grind: Lichte crunch

Door de veranderende klimaatomstandigheden en agrarische ritmes kan het zijn dat we af en toe hazelnoten uit zorgvuldig geselecteerde boomgaarden in Italië verwerken. We doen dit om de integriteit van onze ambacht te bewaren.

• 74% Hazelnoten uit Lot-et-Garonne*
• 20% Belgische donkere chocolade*
(Boliviaanse cacaomassa*, kokosbloesemsuiker*, cacaoboter*, roze Himalaya zout, zonnebloemlecithine*, vanilleboon uit Madagaskar*)
• 4% koffiebonen uit Guatemala*
• 2% MCT kokosolie*

(* Biologische landbouw)

Biologisch (BE-BIO-01)
Glutenvrij
Geen palmolie & additieven
Gemaakt door ons in Brussel

Cacao: Rainforest Alliance

Per 100 g:
• Calorieën: 2481 kJ / 593 kcal
• Vetten: 52,6 g
— waarvan verzadigd: 9,9 g
• Koolhydraten: 23,6 g
— waarvan suikers: 12,1 g
• Vezels: 9,4 g
• Eiwitten: 12,7 g
• Natrium: 97 mg

Onze biologische natuurlijke notenboters zijn veelzijdig en je kan er op verschillende manieren van genieten:
— Als broodbeleg, een geweldig suikerarm alternatief voor jam.
— Als toevoeging aan dranken zoals smoothies, lattes en warme chocolademelk.
— Als toevoeging aan zoet voedsel zoals granola's, yoghurt bowls, fruit en groenten.
— Als toevoeging aan hartig voedsel zoals sauzen, dressings en hummuses.
— Als ingrediënt in baksels, gebak, ijs, enz.
— Of gewoon, en dat is wat we het meest aanbevelen, op zichzelf per lepel!

Meer informatie over notenboter

Zie je witte puntjes bij het openen van je potje? Geen zorgen! Deze natuurlijke nut butter bevat pure donkere chocolade, wat betekent dat het cacaobotergehalte hoog is. Omdat we geen additieven gebruiken, kan het gebeuren dat de cacaobestanddelen zich bij bepaalde bewaartemperaturen wat afscheiden en als witte puntjes op het oppervlak zichtbaar worden. Dit natuurlijke proces heet chocoladebloem. Gewoon even opnieuw goed mengen. Het ziet er misschien niet zo mooi uit, maar het maakt het product niet minder lekker of ongeschikt om te eten. Het kan trouwens ook gebeuren bij andere chocoladepasta’s. We werken ondertussen hard aan manieren om dit in de toekomst te voorkomen!