Beurre de cacahuète Peanut Butter Cup

Beurre de cacahuète Peanut Butter Cup

€9,90

Notre beurre de cacahuète biologique naturel et crémeux a été l'ingrédient de base phare de nombreuses préparations servies dans notre café, des brownies jusqu'aux smoothies en passant par les plats salés. Mais une friandise en particulier a toujours été populaire : nos peanut butter cups faites maison. Il n'est donc pas surprenant que ces délicieuses friandises aient inspiré notre dernier nut butter.

Le beurre de cacahuètes Peanut Butter Cup est la combinaison de notre beurre de cacahuètes grossièrement moulu, mélangé immédiatement avec le meilleur chocolat noir biologique belge. Ce nut butter naturel contient plus de 200 cacahuètes dans chaque pot et aucun sucre raffiné. C'est également une source de protéines et de fibres à faible teneur en glucides, adaptée au régime keto.

  • 260 grammes
  • Durée de validité de 2 ans à compter de la date de production
  • Achetez 6 pots, obtenez 10% de réduction
Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.
PROFIL
Origine: Chaco, Paraguay
Torréfaction: Dorée
Mouture: Croustillant léger

En réponse aux évolutions climatiques et aux cycles agricoles, il est possible que nous intégrions ponctuellement des arachides provenant de régions de culture d’exception à El Kharga, en Égypte, afin de préserver l’intégrité de notre savoir-faire.
INGRÉDIENTS
• 78,5% de cacahuètes grillées dorées*
• 20% de chocolat noir belge*
(pâte de cacao bolivienne*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, sel rose de l'Himalaya, lécithine de tournesol*, gousse de vanille de Madagascar*)
• 1,5 % d’huile de coco MCT*

(* Agriculture biologique)
CERTIFICATIONS
Biologique (BE-BIO-01)
Naturellement sans gluten
Sans huile de palme ni additifs
Fabriqué par nos soins à Bruxelles

Cacao : Rainforest Alliance
VALEURS NUTRITIONNELLES
Par 100 g :
• Calories : 2450 kJ / 586 kcal
• Lipides : 47,5 g
— dont saturés : 13,4 g
• Glucides : 25,9 g
— dont sucres : 12,7 g
• Fibres : 8,5 g
• Protéines : 21,7 g
• Sodium : 85 mg
COMMENT APPRÉCIER
Nos nut butters biologiques sont polyvalents et vous pouvez les déguster de différentes manières :
— En tartinade sur du pain, c'est une excellente alternative à faible teneur en sucre aux confitures.
— Comme ajout à des boissons telles que les smoothies, les lattes et les chocolats chauds.
— En complément d'aliments sucrés comme les granolas, les bols de yaourt, les fruits et les légumes.
— En tant qu'ajout à des aliments salés tels que les sauces, les vinaigrettes et les hummuses.
— Comme ingrédient dans les pâtisseries, les glaces, etc.
— Ou tout simplement, et c'est ce que nous recommandons le plus, seul à la cuillère !

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BON À SAVOIR
Vous voyez des points blancs lorsque vous ouvrez votre bocal ? Rien d'inquiétant ! Ce nut butter naturel contient du vrai chocolat noir pur, ce qui signifie que la teneur en beurre de cacao est élevée. En raison de l'absence d'additifs et en fonction de la température de stockage du produit, il est possible que les solides de cacao se séparent du reste et apparaissent sous forme de points blancs à la surface du produit. Ce processus naturel s'appelle 'chocolate bloom'. Lorsque cela se produit, il suffit de bien remélanger. Bien que cela soit inesthétique, cela ne rend pas le produit impropre à la consommation et peut souvent se produire avec d'autres pâtes à tartiner au chocolat. Nous travaillons d'arrache-pied pour trouver des moyens d'éviter que cela ne se produise !
Beurre de cacahuète Peanut Butter Cup
Beurre de cacahuète Peanut Butter Cup
Beurre de cacahuète Peanut Butter Cup
Beurre de cacahuète Peanut Butter Cup

Chez BUDDY BUDDY, on fait les choses avec soin, de l'ingrédient jusqu’à l’expérience. Nos nut butters sont faits à la main, nos grains de café fraîchement torréfiés, et chaque détail dans nos coffee bars à Paris et Bruxelles est pensé avec attention. On choisit des ingrédients de qualité, on évite le superflu, et on reste fidèle à une démarche sincère, claire et maîtrisée.

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Nous adorons expérimenter de nouvelles saveurs et combinaisons. C'est pourquoi nous introduisons régulièrement de nouvelles saveurs funky dans notre gamme. Il y en a pour tous les goûts.

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Ne vous contentez pas de nous croire sur parole! Nous vous invitons à venir essayer nos nut butters en personne. Saviez-vous que vous pouvez savourer toute la journée des délices sucrés et salés à base de nut butters et des boissons originales dans nos cafés de Bruxelles et de Paris ?