BUDDY BUDDY werd opgericht in december 2019 en is 's werelds eerste notenboter-koffiebar.
In onze cafés in Brussel, Parijs en New York komen biologische notenboters en specialty koffie samen in elk drankje en elk gebakje.
Als gecertificeerde B Corp laten we ons door duurzaamheid leiden in hoe we inkopen, maken, branden en serveren: in de keuze van onze ingrediënten, de samenwerking met partners en onze dagelijkse werking.
Onze ambitie is de beste notenboters ter wereld te maken. Van de zorgvuldige selectie van elk ingrediënt tot de volledig ambachtelijke productie van elke pot: eerlijkheid en integriteit staan centraal in ons hele productieproces, en we runnen ons bedrijf met respect voor onze klanten, ons team, onze partners en het milieu.
HANDGEMAAKT IN BRUSSEL
Elke pot wordt met de hand gemaakt in ons atelier in Brussel, waar we gecertificeerde biologische noten in kleine batches malen. Geen additieven, geen uitbesteding.
GEBRAND IN PARIJS EN BROOKLYN
We branden zelf onze single-origin koffie in Parijs en Brooklyn, kopen die rechtstreeks bij de producenten en zetten ze elke dag in onze cafés.
ELKE DAG VERS BEREID
We bereiden onze signature pindakaasmelk elke dag vers, met onze eigen handgemaakte pindakaas. Zuivelvrij en glutenvrij, nu te proeven in ons café in New York.
GESERVEERD IN ONZE CAFÉS
In onze cafés in Brussel, Parijs en New York komen onze notenboters en koffie samen in signature drankjes en gebak.
WERELDWIJD VERKRIJGBAAR
Onze notenboters zijn verkrijgbaar in meer dan 600 winkels in een vijftiental landen, waaronder Erewhon en Harrods.
PROEF ONZE NOTENBOTERS
De potten die centraal staan in alles wat we maken, van signature drankjes en gebak tot in je voorraadkast.
RUE DES DRAPIERS 10
1050 BRUSSEL
RUE DE MARSEILLE 15
75010 PARIS
340 BOWERY
NEW YORK CITY, NY 10012