Filter — DF Washed Kenya

Prix normal €20,00
250g
Prix ​​à l'unité
Par 

Located in Tetu, Nyeri County, the Njuriga Washing Station operates under the Njuriga Farmers’ Cooperative Society, established in 1999 and serving approximately 470 smallholder farmers under the leadership of Pauline Mumbi Karim. Upon arrival, cherries are received and carefully sorted by ripeness before undergoing prefermentation, pulping, and an aerobic fermentation lasting between 72 and 95 hours. The coffee is then thoroughly washed and dried outdoors, completing a meticulous process that preserves quality at every stage.


Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.
ORIGINE
Kenya, Nyeri, Tetu
STATION DE LAVAGE
Njuriga
PROCÉDÉ
DF Washed
VARIÉTÉ
SL28, SL34
ALTITUDE
1780 MASL
NOTES DE DÉGUSTATION
Melon, Orange, Hibiscus
ACCORD AVEC
Almond Butter

CE QUI NOUS ANIME

Ingrédients biologiques, approvisionnement soigné et production en petites quantités. Ces principes guident tout ce que nous fabriquons et servons.

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